per scaricare un audio e una scheda riassuntiva schiaccia il pulsante:

1.       qual è la funzione principale dell'apparato digerente (attenzione, non è la digestione!)

2.       quali sono le tre fasi che avvengono nell'apparato digerente? Come si suddivide la prima?

3.       che differenza c'è tra digestione meccanica e digestione chimica? in che cosa vengono trasformati lipidi, carboidrati, proteine?

4.       elenca e descrivi nelle caratteristiche principali tutti i tratti e gli annessi dell'apparato digerente, specificando per ognuno la funzione.

5.       come funziona la deglutizione? che funzione ha? In che cosa consiste la peristalsi? In quali tratti si verifica?

6.       i villi: dove sono, come sono fatti, che funzione hanno. Differenze con i microvilli

7.       Bolo, chimo, chilo: dove si formano?

8.       quali sono le ghiandole fondamentali dell'apparato digerente? cosa producono? con quale funzione? (5 tipi di ghiandole). Nomi dei prodotti da sapere: ptialina, acido cloridrico, pepsina, muco, bile, succhi pancreatici, succhi enterici.

9.       Il fegato: dimensioni, funzioni principali

10.     Il pancreas: funzione esocrina ed endocrina. Cosa produce?

11.     Che funzione hanno fegato e pancreas nella regolazione della glicemia?